Als vietnamesische Küche bezeichnet man die eigenständige und vielseitige Kochtradition Vietnams, die zahlreiche typische Gerichte hervorgebracht hat. Sie zeichnet sich aus durch traditionelle Kochkunst und dem Einfluss der französischen Kolonialzeit in Vietnam. Darüber hinaus hat der Buddhismus zu einer reichhaltigen Vielfalt vegetarischer Gerichte beigetragen. Kennzeichnend ist vor allem die große Anzahl der möglichen Zutaten.

Im Tradition bei Vietnam möchten wir Sie mit authentischer vietnamesischer Küche verwöhnen: Es warten vielfältige und natürliche Aromen aus frischen Zutaten auf Sie, die wir in leichten und köstlichen Gerichten zu immer neuen Erlebnissen kombinieren – knackige Gemüse, duftende Kräuter, raffiniert gegartes Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte.

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.

Mittagstisch
Vorspeise
Hauptspeisen
Menüplatte
Beilage
Dessert